食材明细
主料
毛豆:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度榨菜毛豆的制作方法步骤
1、香肠先蒸熟，然后切丁；榨菜用清水泡一下，去咸；毛豆去壳洗净。
2、锅内倒适当的清水，放入蒜粒爆香后倒入毛豆米。
3、毛豆断生后放入料酒、生抽、少许盐和一碗淀粉水煮一会儿，再放入榨菜。
4、最后放入蒸熟的香肠翻炒均匀，大火收汁即可。
5、一上桌就被抢的一道夏季家常菜就能吃啦！毛豆含有丰富的植物蛋白，夏季绝对不要错过这道菜！
毛豆:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度1、香肠先蒸熟，然后切丁；榨菜用清水泡一下，去咸；毛豆去壳洗净。
2、锅内倒适当的清水，放入蒜粒爆香后倒入毛豆米。
3、毛豆断生后放入料酒、生抽、少许盐和一碗淀粉水煮一会儿，再放入榨菜。
4、最后放入蒸熟的香肠翻炒均匀，大火收汁即可。
5、一上桌就被抢的一道夏季家常菜就能吃啦！毛豆含有丰富的植物蛋白，夏季绝对不要错过这道菜！
